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黍米可以减肥(féi)吗(ma)

　　黍米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和(hé)脂肪酸(suān)，能够把(bǎ)人(rén)体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物(wù)排出(chū)身体之外，所以(yǐ)适(shì)当吃(chī)一些(xiē)黍米(mǐ)能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米里(lǐ)面(miàn)含有非(fēi)常多的(de)微量元素和钾元素(sù)，而且还有很多其他的营养物质(zhì)，具有降(jiàng)血压(yā)和治疗贫(pín)血的功效(xiào)。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米属于(yú)同一种物(wù)质，大黄米别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　圆(yuán)锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含有(yǒu)的粗(cū)纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含(hán)有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米(mǐ)是(shì)什(shén)么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小(xiǎo)米”非同(tóng)一种作物，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干(gàn)燥土壤生长，多(duō)分布于印度(dù)、中(zhōng)国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一(yī)种农作物，含(hán)有的人体(tǐ)必需的八(bā)种氨(ān)基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米和(hé)小麦(mài)，尤其(qí)是蛋(dàn)氨酸含量，几乎(hū)是大米和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节(jié)上(shàng)密生髭毛(máo)。天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜>

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长(zhǎng)为(wèi)小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具(jù)5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多(duō)为11脉(mài)；第一(yī)外(wài)稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹(āo)。

　　颖(yǐng)果圆形(xíng)或椭圆形，平(píng)滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色(sè)，性粘或不粘。

　　我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　一般分两(liǎng)种类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛(máo)，偏穗天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜(suì)，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要(yào)为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生(shēng)素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压患者有益。